Côtelettes d'Agneau sur lit de pommes de Terre.( COOK'in)

Côtelette d'Agneau sur lit de pommes de Terre, un délice!

(COOK'in)

C'est un plat simple et délicieux, pour tous ceux et celles qui aiment les viandes avec ce petit aspect caramélisé...  et les enfants aussi ont beaucoup aimé!

Bon je n'ai pas de photo, mais je vous conseille vivement de tester.

Ingrédients:

1 Kg de côtelettes d'Agneau

1Kg de pommes de terre épluchées

3 gousses d'ail

Persil

Du pain dur

Huile d'olive

sel et poivre

Mettre dans le bol du COOK'in, le pain dur ( quelques morceaux), l'ail et le persil ( j'ai mis des herbes de provence), appuyer sur la touche turbo quelques secondes. Réserver.

Mettre les pommes de terre en morceaux dans le bol et les hâcher en appuyant sur la touche turbo ( attention, ne faire que quelques impulsions).

Préparer la plaque du four et huiler là.

Installer les pommes de terre hâchées. Les assaisonner et les saupoudrer avec une partie du pain à l'ail.

Saler et poivrer les côtelettes ,les huiler avec le pinceau et coucher les sur le lit de pommes de terre.

Couvrir les côtelettes avec le reste du mélange de pain, arroser d'un peu d'huile et enfourner dans le four préchauffé à 200°C pendant 35 à 40 minutes.

Régalez vous... c'est top bon!!!!

Comments

[mamie]

Bravo, ton blog est super avec des bonnes recettes à partager...
Bonne continuation !!!
Mamie

[axoulle]

ho il n'y a pas de photos mais j'imagine tres bien ca doit etre delicieux!