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Saucisses de Montbeliard et pommes de terre ( COOK'in)
Saucisses de Montbeliard accompagnées de pommes de terres:
Voici un plat trés facile à réalisé et trés bon....
Ingrédients:
4 saucisses de Montbéliard
500g de pommes de terre
1 oignon
33cl de vin blanc
sel poivre
Laurier, bouquet garni...
1 bouillon cube de boeuf
Eplucher les pommes de terre et les détailler en tronçons de 1.5 cm.
Eplucher l'oignon et le couper en lamelles.
Couper les saucisses en morceaux de 1.5cm.
Dans le bol de votre COOK'in verser 1.5l d'eau , le vin blanc, le laurier et le bouquet garni, le bouillon cube et quleques lamelles d'oignon.
Mettre les pommes de terre dans le panier cuisson en alternant les couches de pommes de terre et d'oignon.
Mettre ce panier dans le bol du COOK'in et installer dessus le panier vapeur avec les morceaux de saucisses.
Régler 40 min. à 120°C et vitesse 2.
Servir avec une bonne salade!!
