Flan Pâtissier (COOK'in)

Flan pâtissier:

Aujourd'hui nous nous sommes régalés d'un super Flan , super facile à réaliser... super rapide à déguster lol

J'ai donc adapté la recette au COOK'in, mais vous pouvez le réaliser sans.

Ingrédients:

Une pâte brisée, réalisée avec la recette du livre "COOK'in au quotidien". ( prète en 5 min.)

1 L de lait

160g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

120g de maïzena

2 oeufs entiers+ 1 jaune

Préchauffer votre four à 180°C

Verser tous les ingrédients dans le bol du COOK'in et régler sur 7 min, 100°C, vitesse 3.

Pendant ce temps foncer un moule à tarte et piquer la pâte avec une fourchette.

A la sonnerie du cook'in mixer vitesse 5 durant 10 secondes.

Verser la préparation sur la pâte et enfourner ( position basse) pour 40 à 45 min suivant les fours.

Laisser refroidir et délectez-vous!!!

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Comments

[Maike]

Ce matin je suis à la recherche de la recette pour flan, mon fils m'as fait des yeux doux pour lui en faire ;o) Comme je n'avais pas envie de touiller et surveiller mon lait, j'ai tapé "flan au Cook'in" et voilà que je tombe sur ton blog.
Merci pour cette adaptation que va bien me servir pour le goûter :o)

Bon dimanche a toi,

Maike

PS T'as pris quelle moule? Tarte, génoise?

[clém]

Ouah ton flan est magnifique!! Et je trouve que ta pâte est superbe, domage que tu n'ai pas mis la recette!! :S
Bisous et Bonne soirée!

[babychocolate]

miam tres tentant j'en prendrais bien une part

[dani]

Moi aussi j'adore ça!!!

[Virginie]

J'adore le flan patissier c'est mon pêcher mignon