Cookies
Cookies chocolat lait et blanc:
Pour le goûter... ce sera cookies chocolat lait et blanc comme ça tout le monde est content... les mangeurs de lait et de blanc... lol
Ingrédients:
150g de beurre
1 oeuf
une pincée de sel
40g de sucre
6 g de levure chimique
145g de cassonade
300g de farine
50g de pistoles chocolat au lait Demarle
50 de pistoles chocolat blanc Demarle
Crémer le beurre avec le sucre et la cassonade.
Ajouter l'oeuf.
Incorporer la farine tamisée avec la levure et en dernier les pistoles de chocolat.
Former un boudin de 6 cm de diamètre à l'aide du ROUL'pat et réserver au moins 1 heure au frais.
Préchauffer votre four à 160°C (th.5/6)
Poser votre Silpat sur la plaque aluminium.
Détailler au couteau des disques de 1 cm d'épaisseur et les déposer sur votre Silpat.
Faire cuire 20 minutes.
Et régalez-vous!!!
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