Tarte aux framboises

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Tarte aux framboises :

Voici une recette qui me vient de ma maman!

Ingrédients:

Une pâte brisée, faite au COOK'in

500g de framboises

2 oeufs

2 cuillères à café de farine

1 pincée de sel

125g de sucre

Foncer un moule à tarte Flexipan et mettre des noyaux de cerises par exemple , puis faire cuire à 180°C (th. 6) pendant environ 20 minutes.

Séparer les blancs des jaunes.

Monter les blancs en neige.

Battre les jaunes avec le sucre et ajouter la farine.

Ajouter les blancs en neige et mélanger délicatement.

Ajouter ensuite les framboises.

Garnir votre fond de pâte avec la préparation et cuire environ 10 à 15 minutes...

Vous pouvez aussi faire cette tarte avec d'autres fruits... avec des bananes, c'est aussi un délice!!

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MERCI!!

Comments

[Nathalie]

Miam, j'ai hâte de la tester !
Moi j'ai fait une tarte 100% pommes (compote + tranches de pommes)sur une pâte sablée réalisée au Cook'in : un délice ! Bientôt sur mon blog... à suivre !

[dani]

Elle doit être légèrement meringuée,ça c'est un délice!!!bisous!!

[geraldine]

Qu'elle est belle et qu'elle doit être bonne cette tarte ! Tiens à propos , tu n'as pas de problème de démoulage avec ce moule ? Car moi j'ai toujours du mal .. Donnes tes conseils !! Bye ANNE !

[Scarlet rose]

J'adore les framboises! Ta tarte me met l'eau à la bouche, je la trouve très originale! Bonne journée ;-)