Petite soupe d'Halloween, ou ma soupe de  Potiron :

 

Voici une soupe improvisée au cook'in,

pour mes petits "monstres" d'halloween,

qui ont apprécié...

ainsi que les grands !!! MONSTRES !!!

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Huummmmm! elle est bonne ta soupe orange d'Halloween, man man !!!

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Ingrédients:

800g de potiron épluché

20g de beurre

1/2 oignon

1 gousse d'aïl

sel poivre

0.5l de bouillon de volaille

Couper le potiron en cubes et le mettre dans le bol avec le beurre, l'aïl et le demi oignon en morceaux, régler 15 minutes, 110°C vitesse 2.

A la sonnerie ajouter sel poivre, et le bouillon de volaille, régler 12 minutes, 110°C, vitesse 2.

Ensuite mixer et déguster... certain rajouterons de la crème, nous, nous l'avons aimé ainsi....