11 juillet 2010

Petite piéce montée

Petite pièce montée! Voici une petite piéce montée pour 10 personnes, je l'ai réalisée à l'occasion de l'anniversaire de ma voisine.... cette piéce montée est réalisée avec des biscuits vanille et une mousse aux fruits rouges. Tous les décors sont en pâte à sucre de mon partenaire : SITE ICI J'ai aussi utilisé leur emporte pièces pour réaliser les Orchidées, ainsi que les papillons, la décoration est ensuite terminée avec des crayons alimentaires venant de leur site également ! Je vous avoue... [Lire la suite]

07 juillet 2010

Réalisations du Week end!

Réalisations du Week end: Aujourd'hui je vous montre mes réalisations du Week end, mais je vous demande de m'éxcuser pour les photos! En effet, je voulais vous montrer mes gâteaux sur le présentoir que j'ai fabriqué et vous avez donc un arrière plan trés moche!!!! Mais je devrais avoir bientôt d'autres photos plus jolies!!! Voici donc: 2 gâteaux 3 chocolats, un fraisier, un délice Pêches/ Passion, et Spéculoos/ Café! et deux kilos de macarons vanille et chocolat (recette ici) les gâteaux... [Lire la suite]
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02 juillet 2010

Le gâteau des vacances!!!

Le gâteau des vacances ! Aujourd'hui c'est les vacances, et pour fêter l'évènement, j'ai préparé un gâteau pour mon fils et sa classe, pour leur dernier jour ensemble et avec la maîtresse !! Ce gâteau est entièrement décoré avec de la pâte à sucre, qui vient de mon partenaire: Visitez ce site vous y trouverez votre bonheur!!! à coup sûr!! Ce gâteau est au choclat blanc et lait et bananes! voici la recette. Ingrédients: (pour un cadre inox 20 personnes et un flexipat) 5 oeufs les... [Lire la suite]
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26 juin 2010

Pièce montée pour deux princesses!

Pièce montée pour deux princesses : Voici donc le résultat des préparatifs de cette semaine (entre autre !!) Le thème de cette pièce montée était donc, comme vous pouvez le voir, le thème : "PRINCESSE" Lorsque la maman de ces deux adorables petites poupées m'a demandé une pièce montée pour leur anniversaire, elle m'a laissé le feu vert, le thème était seulement princesse ! J'ai tout de suite pensé à la princesse et la grenouille (futur prince charmant) la suite de la décoration du gâteau me vient... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Gâteau à la poêle!

Gâteau à la poêle : Un gâteau simple et rapide pour aujourd'hui, car je suis dans d'autres préparatifs.... Je vous montre ça très vite!! Voici une recette que j'avais trouvée sur un magazine: Ingrédients : (pour 6 personnes) 350g d'abricots 100g de farine 60g de maïzena 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 90g de beurre 10cl de lait 1c à café de zeste de citron râpé 3c à soupe d'amandes effilées sel Laver les abricots, les... [Lire la suite]
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22 juin 2010

Petite pièce montée d'anniversaire!

Petite pièce montée d'anniversaire : Je vous présente un gâteau, plus exactement, une petite pièce montée Réalisée pour l'anniversaire d'une amie !! Alors j'en profite pour lui souhaiter un TRES BEL ANNIVERSAIRE !!! Ce gâteau était une surprise, j'éspère donc qu'il va lui plaire tant au point de vue esthétique que gustatif !! Il est donc composé de génoises vanille, fourrées de mousse chocolat blanc avec des framboises ! Je l'ai ensuite décoré avec une crème au beurre colorée, et non colorée pour les dessins. Au sommet j'ai... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Gâteau et roulés!

Gâteau et roulés ! Pour ce Dimanche, je vous présente un gâteau 3 chocolats, et oui ce gâteau a toujours un grand succès ! Et puis deux bûches printanières... Et puis voici deux roulés un au chocolat et un à la framboise : Pour réaliser ces roulés, j'ai utilisé le Flexipat 1cm de chez Demarle, j'ai réalisé une génoise avec... que j'ai ensuite garnie et roulée pour donner la forme de bûches ! Les décors sont en pâte à sucre et pâte d'amande.
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15 juin 2010

Gâteau fraise/ chocolat blanc Pucca.

Gâteau fraises/chocolat blanc Pucca : Aujourd'hui je vous présente un gâteau d'anniversaire pour une fillette de 10 ans, et son idole actuelle : Pucca, je lui ai donc fait un petit modelage Pucca: Ce modelage est en pâte à sucre, sauf le socle qui est en pâte d'amande Je suis désolée, je n'arrive pas a tourner mes photos! Pour ce qui est du gâteau fraise/chocolat blanc, le voici:     J'ai donc réalisé un biscuit cuiller dans mon Flexipat 1 cm. Que j'ai ensuite imbibé d'un... [Lire la suite]
12 juin 2010

1, 2, 3 ... 4 Gâteaux!!

1, 2, 3 .... 4 Gâteaux!!! Ils viennent de me quitter, 4 gâteaux destinés à une réception... plus exactement pour un mariage! Il y avait donc 2 gâteaux 3 chocolats Un délice aux Fruits (Pêches/Framboises) Et un Fraisier: Délice aux Fruits, la recette est ici Voilà je profite de ce billet pour présenter mes félicitations aux Mariés et je leur souhaite beaucoup de bonheur!! Vous remarquerez que j'ai changé l'apparence de mon blog, J'éspère que ça vous plaît ? ! ! !
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08 juin 2010

Gâteau Noix de Coco

Gâteau Noix de Coco : Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai piquée à Nicole, du blog Nicole Passions, qui elle même l'avait piquée à Chantal Allez leur rendre visite!! Moi je l'ai juste adaptée au COOK'in Ce gâteau est très bon et très fort en Noix de Coco... J'ai donc utilisé le COOK'in ainsi que le moule Carré Cannelé (FM 484) de chez Demarle. Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans le grand moule à cake (FM 349) Ingrédients: Pour la crème noix de coco: 2 oeufs 150g de sucre ... [Lire la suite]
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