01 mars 2011

Cake noisettes, pommes et magrets fumés

Cake noisettes, pommes et magret fumé.   Un cake que nous avons bien apprécié et qui correspond bien à ces journées ensoleillées de plus en plus présentes ! Je l'ai préparé dans les nouveaux moules en vente par paquet de 4, que vous trouverez dans ma boutique ici Je trouve ces moules vraiment magnifiques,  ils sont créés par un designer Suédois avec du papier recyclé ! Je trouve que c'est un cadeau sympa ou encore quand on est invité et que l'on apporte un petit quelque chose, c'est vraiment trés joli dans ces... [Lire la suite]

25 novembre 2010

Comment utiliser votre Silpat

Comment utiliser votre Silpat: Aujourd'hui je vous propose une recette via L'atelier des chefs, pour utiliser votre Silpat Demarle! Une recette idéale pour les fêtes!! Bonbons de foie gras, poire au portoenvoyé par atelier_des_Chefs. - Plus de trucs et astuces en vidéo.
Posté par nanoumiam à 01:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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12 janvier 2010

Rillettes de poulet (COOK'in).

Rillettes de Poulet : J'aime beaucoup ces fameuses rillettes au poulet que l'on trouve dans les supermarchés, et je n'arrivais pas à trouver une recette... Voilà que je ne cherchais plus et que je tombe dessus! C'est toujours comme ça me direz vous! Et je suis plutôt satisfaite... Ingrédients: 3 cuisses de poulet 2 blancs de poulet 1 barquette de lardons fumés 2 oignons De la graisse d'oie ( moi j'ai utilisé un peu de beurre car je n'en n'avais pas , mais je pense que c'est mieux avec) 2 cuill. à... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 21:49 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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