07 mars 2010

Fête des grands mères!

Inscrivez vous à ma Newsletter pour être informé à chaque nouvel article sur le blog! Fête des grands-mères: Aujourd'hui les enfants et moi avons décidé de faire un petit clin d'oeil aux grands-mères et particulièrement à mamie Betty...! Alors: Pour réaliser ce petit message gourmand: Il vous faut: Une pâte sablée Du chocolat de votre choix Des petits sucres de formes diverses pour la décoration, de la noix de coco râpée.... Et surtout des emporte-pièces en forme de lettres. Préchauffer votre four à... [Lire la suite]
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04 mars 2010

Ciabatta (COOK'in)

Ciabatta au COOK'in: Voici une recette trés simple et trés bonne, et oui notre COOK'in à vraiment une fonction pétrissage super efficace!! Ingrédients: ( toile Silpain) 250g de farine T55 250g de farine T65 1 sachet de GOURMANDISES pains Demarle 5g de sel 380 g d'eau ( 38cl) Dans le bol du COOK'in peser l'eau et ajouter la levure, régler 30 secondes à 40°C vitesse2. Ajouter ensuite les farines et le sel, régler 1 minute vitesse 4. Puis régler 2 min.30 fonction pétrissage. A la sonnerie retourner le... [Lire la suite]
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03 mars 2010

Mini-cakes façon Savanes .(COOK'in)

Mini-cakes façon Savane: Voici des mini-cakes vanille chocolat façon Savane, délicieux pour le goûter ou encore le petit déjeuner! Et mon COOK'in est encore de la partie!!! Ingrédients: ( pour une plaque Flexipan mini-cakes FP 2394) 3 oeufs 175g de beurre 175g de farine 175g de sucre 1/2 paquet de levure chimique 25g de cacao en poudre amer 1 cuill. à café d'extrait de vanille Préchauffer votre four à 180°C (th.6) Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige avec une pincée de sel... [Lire la suite]
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02 mars 2010

ShootBox
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01 mars 2010

Nouveau catalogue!

Le nouveau catalogue est arrivé!! Voici le nouveau catalogue Demarle avec de belles nouveautés... Des nouveautés aussi pour les personnes qui acceuillent un atelier à leur domicile, les Hôtesses! Ca promet encore de sympathiques recettes, ainsi que de belles présentations!! Alors n'hésitez pas à joindre votre conseillère pour découvrir toutes ces nouveautés...
28 février 2010

Concours.

Concours du meilleur blog: Je vous annonce que je participe au concours du classement des meilleurs blogs culinaires francophones du site Aftouch-cuisine.com Alors si vous aimez mon blog, votez pour moi!!! Tout le monde peut voter une fois par jour, du 1 Mars au 31 Mai 2010... Merci.
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28 février 2010

Miche farine de Froment T 80 bio (COOK'in).

Miche farine Froment T 80 biologique: Aujourd'hui j'ai réalisé une miche avec de la farine que mes parents m'ont offert. Cette farine provient d'une ferme de JUNIVILLE dans les Ardennes (08) LA FERME DE L'ALSONTAINE Vous y trouverez différents produits tel que l'huile bio, différentes farines bio, des lentillons de Champagne bio... Voici la miche obtenue avec ces deux farines bio: Ingrédients: 250g de farine T80 bio 125g de farine T65 bio 1.5 cuill. à café de levure boulangère instantanée ( pour moi... [Lire la suite]
27 février 2010

Pièce montée pâte à sucre.

Vous pouvez vous inscrire à ma Newsletter et ainsi recevoir tous mes nouveaux articles! Pièce montée pâte à sucre: Aujourd'hui je vous présente une pièce montée ou encore un "Welding cake", que j'ai réalisée pour une amie. Je m'excuse pour la photo, j'aurais dû faire un effort! Pour ce qui est du gâteau, ce sont trois gâteaux au même parfum: génoise et mousse aux fruits rouges! J'attends vos commentaires...
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18 février 2010

Tarte au fromage blanc.

Vous pouvez vous inscrire à ma NEWSLETTER, pour recevoir tous mes nouveaux articles! Tarte au fromage blanc: Voici une tarte au fromage blanc légère et aérienne.... Ingrédients: Pour la pâte: 150g  de farine 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique 50ml d'huile 50ml d'eau tiède Mélanger tous les ingrédients , si la pâte est trop liquide rajouter un peu de farine. Pour la garniture: 1 Kg de fromage blanc à 0% 150 g de sucre ( ou édulcorant à votre goût) 4 oeufs 2... [Lire la suite]
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16 février 2010

Boulettes de viande façon tajine (COOK'in)

Inscrivez-vous à ma NEWSLETTER, pour recevoir tous mes nouveaux articles! Boulettes de viande façon tajine: Cette fois-ci mon COOK'in m'a permis de faire un plat façon tajine.... Et c'était une réussite! Je vous livre donc ma recette... Ingrédients: 12 boulettes de viande de boeuf ( pour moi surgelées) 2 beaux oignons 2 gousses d'ail de la coriandre du raz el hanout du gingembre en poudre du paprika une boîte 1/4 de tomates pelées 500g de pomme de terre persil 1 bouillon cube de... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 22:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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