29 novembre 2010

Soupe d'Asperges vertes au Cook'in

Soupe d'Asperges vertes au COOK'in : Avec un tel froid, et cette neige qui ne cesse de tomber, une bonne soupe s'impose ! Et pour changer un peu j'ai décidé d'utiliser les asperges vertes qui restaient dans mon congélateur. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 1 bouillon cube de volaille 400g d'Asperges vertes 500g d'eau 2 pommes de terre moyennes 3 cuill. à soupe de crème liquide 30g de parmesan Eplucher les pommes de terre et l'oignon, couper en morceaux et mettre dans le bol, appuyer sur la touche turbo 5 à 10... [Lire la suite]
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25 novembre 2010

Comment utiliser votre Silpat

Comment utiliser votre Silpat: Aujourd'hui je vous propose une recette via L'atelier des chefs, pour utiliser votre Silpat Demarle! Une recette idéale pour les fêtes!! Bonbons de foie gras, poire au portoenvoyé par atelier_des_Chefs. - Plus de trucs et astuces en vidéo.
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23 novembre 2010

L'Opéra

L'Opéra : Voici donc la recette comme promis ! (recette Demarle) Celui-ci était pour 20 personnes, je vous donne la recette pour 10 ! Ingrédients : pour le Kit 6 Flexipat de Demarle   Biscuit Joconde : 2 Biscuits sont nécessaire, il vous faut donc miltiplier par 2. 2 oeufs 65g + 15g de sucre 20g de farine 65g d'amandes en poudre 15g de beurre 2 blancs d'oeufs Préchauffez le four à 200°C Battez les oeufs avec 65g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Quelques gâteaux

Quelques gâteaux :   Aujourd'hui je vous présente quelques décorations de gâteaux. Ce sont des délices aux fruits ou encore des 3 chocolats, dont vous trouverez la recette dans la catégorie desserts ! Il y a aussi un Opéra, dont je vous donnerai la recette d'ici peu (par manque de temps, désolée!) Ceux ci étaient pour l'anniversaire de 3 soeurs! Celui là pour les 1 an d'un petit bonhomme aux grands yeux pleins de malice !!! Avec un modelage en pâte à sucre Dragon Et voici donc l'Opéra dont je vous donnerai... [Lire la suite]
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16 novembre 2010

Participation à un jeu !

Participation à un jeu ! Nicole Passions Un de mes blogs favoris, a lancé un jeu, sur le thème des coeurs et de l'amitié donc et voilà ce que j'avais proposé: Vous vous rappelez: ici Et à ma grande surprise me voici parmi les finalistes !!! Alors si vous voulez m'aider à gagner et découvrir son superbe blog, rendez-vous ICI et votez pour moi, je suis le n°3 Merci à toutes celles et ceux qui vont me soutenir Toutes les participantes a ce jeux ont réalisé de si belles choses ! A très bientôt    
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12 novembre 2010

Pavé orange Nutnut...

Pavé orange Nutnut... Aujourd'hui une petite recette simple et sympa (piquée à Sandrah) Ingrédients : pour un moule à tarte rectangulaire Demarle FP 496 2 oeufs 100g de farine 100g be sucre 5cl d'huile d'olive 125g de fromage blanc 3 cuill. à  soupe de nutella 1 cuill. à soupe de lait le zeste d'une orange Préchauffer votre four à 180°C et poser votre moule sur la plaque aluminium perforée. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite, farine, fromage blanc, zeste... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Gâteaux

Gâteaux: Un petit passage pour vous montrer deux décorations de gâteaux, réalisés ce week end... Ce sont tous deux des bavarois vanille avec des framboises! Celui sur le thème de la GRS , avec un dessin en chocolat et un ruban, des fleurs et un ballon en pâte à sucre: Le deuxième était destiné à une jeune fille pétillante et toujours avec le sourire ! De la couleur, de la délicatesse, de la féminité.... voilà ce que m'a inspiré cette jolie jeune fille! Encore un bel anniversaire à ces deux jeunes filles !!!   ... [Lire la suite]
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04 novembre 2010

Petits poissons gourmands !!

Petits poissons gourmands !!   Voici la recette de petits gâteaux tout simple pour le goûter !!! Rapide à préparer, bon et donc vite déguster !! Ingrédients : (pour une plaque Flexipan Poissons FP 2172) 3 oeufs 130g de sucre roux 130g de farine 1 sachet de levure chimique 130g de beurre demi-sel 1 belle pomme un peu de miel liquide Poser votre Flexipan sur la plaque perforée et préchauffer votre four à 180°C. Mettre le beurre en morceaux dans le bol du cook'in et faire fondre , régler 1 minute à 90°C vitesse2. ... [Lire la suite]
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02 novembre 2010

Petite soupe d'Halloween!

Petite soupe d'Halloween, ou ma soupe de  Potiron :   Voici une soupe improvisée au cook'in, pour mes petits "monstres" d'halloween, qui ont apprécié... ainsi que les grands !!! MONSTRES !!! Huummmmm! elle est bonne ta soupe orange d'Halloween, man man !!! Ingrédients: 800g de potiron épluché 20g de beurre 1/2 oignon 1 gousse d'aïl sel poivre 0.5l de bouillon de volaille Couper le potiron en cubes et le mettre dans le bol avec le beurre, l'aïl et le demi oignon en morceaux, régler 15 minutes, 110°C... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

Mon bricolage !

Mon bricolage ! Un article pour vous dire que je suis toujours présente sur la blogosphère, Mais qu'un petit bricolage m'a pris du temps!!! Et d'autres gâteaux ont été réalisés, mais j'ai oublié de les photographier, heureusement d'autres l'ont fait pour moi.... Dès que j'ai les photos, je vous les présente !! En attendant voici une réalisation, une console en carton... oui oui !!  j'ai bien dit en carton ! Regardez plutôt: Ce meuble est réalisé entièrement en carton de récupération ! Alors... [Lire la suite]
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