18 décembre 2010

Tuto lutin pour décorer vos Bûches

Tuto lutins pour décorer vos bûches !

Voici une décoration de bûche, que mes enfants ont particulièrement apprécié !

ça peut vous paraître compliqué, mais on se prend vite au jeu et ce n'est pas si difficile que ça , je vous assure !

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Voici donc ce dont vous avez besoin :

De la pâte à sucre couleur pêche, blanche, rouge et verte claire.

Des crayons alimentaires : marron, pêche , noir et bleu ciel.

Un moule souple pour réaliser des visages

du sucre glace et un pique en bois style pique à brochette.

Et de la colle alimentaire faite avec de la Gum arabic

Tout ceci est biensur en vente dans ma boutique:

www.couleursgateaux.kingeshop.com

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Commençons par les jambes, faites un petit boudin avec la pâte à sucre pêche

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pliez le afin de former les jambes

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ensuite les chaussures de lutin,

prenez deux petits morceaux de pâte à sucre jaune

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formez des cônes et remontez la pointe, formez aussi un trou dans la chaussure

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Elargissez les trous afin de pouvoir coller les jambes

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Nous allons maintenant faire le buste du lutin:

Prenez de la pâte à sucre vert clair

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Formez un cône

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Faire un creux à la base de ce cône

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Insérez le pique en bois

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et placer sur les jambes (moi je le pique dans un petit morceau de polystyrène)

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Collez maintenant les chaussures

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Nous allons maintenant faire le visage,

Prenez de la pâte à sucre pêche et formez une boule

Insérez cette boule dans le moule et faite une légère pression tout en gardant l'aspect arrondi de la tête

Vérifier en passant le doigt autour du visage, que les oreilles sont bien faites, ainsi que le cou

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Maintenant prenons les crayons alimentaires de différentes couleurs :

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Les cheveux:

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collez les

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vous n'avez plus qu'a coller la tête et faire un bonnet

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Maintenant un joli cadeau, mais pour qui????!

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il ne manque plus que les bras

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Chuuut je laisse parler les images lol

les mimines :

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On colle tout ça

et voilà le résultat :

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Vous n'avez plus qu'à décorer votre bûche en piquant votre lutin dessus.

Vous pouvez préparer vos modelages à l'avance et les laisser sécher à l'abri de la lumière.

Ici j'ai fait une bûche tout chocolat décorée du lutin, d'un feu d'artifice étoiles, d'étoiles et callas en sucre ainsi que de boules de neige en sucre... tout se mange (sauf les fils du feu d'artifice étoiles)

Vous trouverez tous ces articles sur ma boutique :

www.couleursgateaux.kingeshop.com

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Alors qu'en pensez vous ?

 

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16 décembre 2010

Tuto un petit bonnet de Noël pour le goûter!!

Tuto un petit bonnet de Noël pour le goûter !

Aujourd'hui je vous présente comment passer un agréable moment avec les enfants ou encore comment les épater pour le goûter !

Pour cette réalisation, préparez votre gâteau de goûter préféré tel gâteau au yaourt ou comme nous au chocolat...

Voici le résultat !

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Nous avons donc mes loulous et moi préparés un gâteau au chocolat que nous avons fait cuire dans un cul de poule en inox, bien beurré et fariné !

(je pense que la prochaine fois on doublera les proportions pour avoir un gâteau plus haut...)

Il vous faut donc de la pâte à sucre rouge, un peu moins de 250g

Un peu de pâte à sucre blanche

Du sucre glace

Un rouleau

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Pour que la pâte à sucre colle bien au gâteau, nous l'avons recouvert de Nutnut, mais vous pouvez utiliser de la crème fouettée ou encore de la crème au beurre....

Ensuite il vous suffit de pétrir à la main la pâte à sucre afin de la rendre plus maléable

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Mettre un peu de sucre glace sur votre plan de travail, y déposer la boule de pâte à sucre et l'étaler au rouleau, la disposer sur le gâteau en prenant soin de tenir un pli sur le côté pour former la pointe du bonnet... c'est là que l'aide de maman est bienvenue !!

Faire un boudin avec la pâte à sucre blanche , légèrement l'étaler et la placer tout autour du bonnet.

Former une boule pour réaliser le ponpon du bonnet et le placer.

Saupoudrer ensuite de sucre glace et écrire à l'aide d'un crayon alimentaire rouge le fameux : Joyeux Noël!

Les enfants se sont bien amusés...et maman a fini par un peu de paillettes alimentaires pour donner le côté festif...

je vous l'accorde on ne les voit pas sur la photo, mais c'est trés joli je vous assure !

Joli non ? les loulous ont bien travaillé et grignoté lol

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Tous les décors utilisés ainsi que la pâte à sucre et le crayon,... sont en vente sur ma boutique:

www.couleursgateau.kingeshop.com

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09 décembre 2010

Tuto décors modelage pâte à sucre pour les fêtes!

Décors modelage pâte à sucre pour les fêtes !!

 

 

Aujourd'hui je vous propose de modeler des sapins en pâte à sucre, et le traîneau du Père Noël!

 

Je vous montre de suite le résultat sur une bûche marrons/chocolat :

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Commençons par les sapins,

vous avez remarqué qu'il y a deux façons de faire !

Voici la première:

 

Prenez une petite quantité de pâte à sucre et la malaxer un peu pour qu'elle soit bien maléable.

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Vous aurez besoin d'une petite paire de ciseaux et d'un pique en bois.

Formez une boule et ensuite l'allonger un peu pour lui donner la forme d'un cône.

 

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Ensuite avec les ciseaux coupez tout autour du cône ce qui vous donne les branches du sapin

Rassurez vous il vous faudra peut être plusieurs essais, il vous suffit de remalaxer la pâte et ensuite recommencez!

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Maintenant mes préférés :

Prendre de petites quantités de pâte à sucre vert clair et former un cône et un boudin épais à la base puis fin..

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Coller la partie épaisse du boudin à la base du cône et tourner autour tout en montant

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Maintenant passons au traîneau du Père Noël

Il vous suffit de prendre des morceaux de pâte à sucre marron clair et de former des boudins avec.

Ensuite rouler les deux extrémités, avec un plus gros que l'autre.

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Prenez ensuite un autre morceau et formez un petit boudin assez épais et appuyez sur un côté avec votre doigt!

Voici le siège du traineau!!

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Il ne vous reste plus qu'à poser vos décors sur votre bûche et de saupoudrer de sucre glace.

Pour les petits cadeaux, c'est simplement de la pâte à sucre et j'ai dessiné le ruban avec les crayons alimentaires, bleu ciel et rose.

Disposer quelques diamants, en sucre... et le tour est joué!

Vous pouvez faire vos modelages à l'avance et les laisser sécher au sec...

 

Qu'en pensez vous!

 

Tous les articles utilisés pour la décoration de cette bûche sont en vente dans ma boutique, un clic sur le logo!

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08 décembre 2010

Comment couvrir une bûche de pâte à sucre !

Comment couvrir un gâteau avec de la pâte à sucre :

 

Je vais vous montrer comment recouvrir un gâteau de pâte à sucre, et puisque nous approchons des fêtes de fin d'année, je vais faire ma démonstration avec une bûche !

 

Tout d'abord couvrir votre bûche de crème fouettée ou crème au beurre, afin que la pâte à sucre accroche.

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Ensuite prendre votre pâte à sucre, un rouleau et du sucre glace.

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Attention votre plan de travail doit être propre et sec !

Y déposer votre pâte à sucre et la pétrir à la main afin de la rendre plus maléable.

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Mettre un peu de sucre glace sur votre plan de travail et étaler votre pâte à sucre au rouleau, vérifier ensuite que la taille correspond avec votre bûche.

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Disposer la pâte à sucre sur le rouleau afin de la soulever sans la casser.

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Et déposer sur votre bûche.

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Lisser afin de chasser les bulles et permettre à la pâte à sucre de bien adhérer partout sur la bûche.

Ensuite découper le surplus de pâte avec un couteau, je vous conseille de découper en laissant un peu plus de pâte et de réajuster ensuite.

En effet il est plus simple de recouper que de rajouter de la pâte!

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Ensuite décorer comme vous le souhaitez, simplement comme ceci :

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Ou encore en réalisant des modelages et décors en pâte à sucre de divers couleurs et les coller à l'aide de colle alimentaire réaliser avec la Glu Arabic en vente sur la boutique.

Tous les décors utilisés sur la bûche sont en vente sur ma boutique:

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Posté par nanoumiam à 10:41 - - Commentaires [8] - Rétroliens [0]
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