30 janvier 2011

Gâteau CARS

Gâteau CARS ! Voici le gâteau d'anniversaire d'un petit homme fan de CARS, pour l'occasion, un 3 chocolats . avec un décor en azyme de ma boutique http://www.couleursgateaux.kingeshop.com/ et de la ganache au chocolat pour créer un effet cadrillé drapeau et routes ! Je profite de ce billet pour vous annoncer que le samedi 05 février à 14h, j'organise un atelier culinaire Demarle à mon domicile (54) Au programme: Tatin de magret de canard fumé Noisetier au chocolat Tendresse... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

Gâteau noix de coco / chocolat

Gâteau noix de coco / chocolat :   Comme promis il y a peu je vous donne la recette du gâteau noix de coco / chocolat. Ici Mais d'abord la photo d'un trois chocolats avec une décoration, pour une petite louloute qui abandonne ça tutute !!! Voici donc la recette du gâteau noix de noix de coco / chocolat: Ingrédients (pour un petit cadre Demarle 10 personnes) Préparer un biscuit cuillère comme Ici   Pour la mousse chocolat : 180g de crème liquide entière 90g de chocolat pâtissier   Pour la mousse à la... [Lire la suite]
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10 septembre 2010

Cake citron / framboise

Cake citron / framboise:   Je vous livre aujourd'hui une recette que vous devez absolument tester... Bon, en faite mon loulou n'est pas trop chocolat... en tous cas dans les gâteaux.... mais plutôt fruits rouges... Alors je me suis dis, le Cake il adore... les framboises aussi... Je sors tous mes ustensiles, et hop c'est parti.... C'est tellement facile de créer pour ceux que l'on aime !! Voici donc la recette de cette petite tuerie !! Ingrédients: ( pour 1 moule à cake demarle FM476 et 1 moule cake tunisien FM 487) ... [Lire la suite]
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03 septembre 2010

Tarte Coco / Pêches

Tarte Coco / Pêches : Une recette improvisée, oui oui, il faut parfois, même avec les desserts !!! Et c'était une réussite ! Ingrédients: (pour un moule à tarte Demarle FM374) Une pâte brisée toute prête ou préparée au COOK'in (voir le livre "Cook'in au quotidien") 1 grosse boîte de pêches au sirop 20cl de lait de coco 50g de sucre semoule 1 paquet de sucre vanillé env. 30 g de noix de coco râpée 2 cuill. à soupe de maïzena 2 oeufs 1 cuill. à soupe de miel quelques graines de sésames ou encore noix de coco râpée pour... [Lire la suite]
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06 juin 2010

Macarons re!!

Macarons Lemon Curd et Speculoos: Toujours dans le but d'utiliser mes blancs d'oeufs, voici mes macarons Lemon Curd et Spéculoos! Je les ai réalisés avec mon COOK'in, la recette des coques est ici Macarons Lemon Curd J'ai préparé mon Lemon Curd au micro-ondes: Ingrédients: 10cl de jus de citron (environ 2 citrons) 150g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena Mélanger tous les ingrédients et mettre au micro-ondes 3 fois 1 minute (750W à 900W) en remuant entre chaque minute au fouet. ... [Lire la suite]
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19 mai 2010

Nouvelle Demarlette

Aujourd'hui, je voulais vous présenter ma nouvelle Petite-Filleule Demarle.... En effet, lorsque l'on veut rejoindre le cercle des conseillères Demarle... on ne peut le faire que par le système du parrainage! Je souhaite donc la bienvenue à Nicole, vous pouvez aller la voir sur son magnifique blog: Nicole Passions Blog qu'elle enrichi régulièrement de superbes réalisations depuis environ 1 an... Que cette formidable expérience Demarle t'apporte beaucoup... Je vous rappelle que si vous voulez des... [Lire la suite]

15 mai 2010

Macarons vanille COOK'in.

Si vous voulez recevoir tous mes nouveaux articles, inscrivez-vous à ma Newsletter! Macarons Vanille au Cook'in: Voici une petite douceur qui se décline en de nombreux parfums... Aujourd'hui j'ai choisi à la vanille... Pour la recette des coques c'est ICI Voici la recette du fourrage vanille... Ingrédients: 17cl de lait 1 oeuf 50g de sucre semoule 20g de poudre à flan ( ou encore maïzena) 100g de beurre 1 gousse de vanille Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille fendue dans sa... [Lire la suite]
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07 avril 2010

Que faire des blancs d'oeufs!

Inscrivez vous à ma Newsletter pour recevoir tous mes nouveaux articles! Que faire des blancs d'oeufs: Ayant fait pas mal de gâteaux ces derniers temps, je me retrouve avec des blancs d'oeufs.... Bon certes j'en ai congelé pour mes futurs macaronades! Alors que faire, je ne voulais pas les jeter! Donc j'allume mon COOK'in, je choisis une plaque Flexipan... Cette fois ce sera  les 18 empreintes quenelles ( FP 2154) Allez c'est parti pour des petits gâteaux... Ingrédients: 50g de poudre... [Lire la suite]
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02 avril 2010

Atelier Culinaire

Inscrivez vous à ma Newsletter pour recevoir tous les nouveaux articles du blog! Atelier Culinaire du 29/03: Je remercie toutes celles qui sont venues assister à cet atelier... Nous avons passé un agréable moment... comme à chaque atelier! Au programme deux recettes sucrées: Pour les gourmandes que nous sommes hihihihi!!! Panna cotta au lait de coco et coulis de framboises. Ananas surprises Miam c'était trop bon!!!!! Voici la recette des pannas cotta: Ingrédients: ( 18 empreintes... [Lire la suite]
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24 mars 2010

Atelier Culinaire

Atelier culinaire: Ce Lundi 29 Mars 2010, j'organise un atelier culinaire Demarle à mon domicile (54)! Pour toutes celles et ceux que ça intéresse, je me tiens à votre disposition via contacter l'auteur. Cet Atelier aura lieu entre 13h45 et 16h00/16h30. Au plaisir de vous y retrouver!