21 janvier 2012

Macarons Kiwi !

Macarons Kiwi ! Aujourd'hui je vous propose une recette de macarons au Kiwi, j'ai réalisé mes coques grâce au COOK'in et à une recette dénichée dans un blog! Cette recette est simple, rapide et fonctionne très bien les coques sont très jolies... Merci donc à AUTOUR DE MA TABLE pour cette recette! En ce qui concerne la garniture, et bien j'ai réussi à trouver une recette de ganache au kiwi, et je suis contente de moi ! pour les macarons marrons, je vous donnerai le parfum et la recette prochainement. Recette: ... [Lire la suite]
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31 octobre 2011

Gâteaux

Gâteaux: Aujourd'hui je vous présente un croque en bouche composé de 50 choux à la vanille, ( merci cook'in) nougatine et décor en pâte à sucre. et pour l'accompagner, voici un gâteau passion/nougat avec son petit tchou tchou en pâte à sucre!!  
30 octobre 2011

Soupe fenouil et courgettes au cook'in

Soupe fenouil et courgettes au cook'in: Aujourd'hui je n'ai pas de photo , oups!! ;°( Mais une soupe ma foi sympathique!! Ingrédients: 1 bulbe de fenouil (2 si vous voulez un goût plus prononcé) 1 petit oignon 20g d'huile d'olive 2 cubes de bouillon de volaille 900 g d'eau 1 pomme de terre 2 petites courgettes 3 kiri Couper le fenouil, l'oignon, les courgettes en morceaux et les mettre dans le bol du cook'in. Régler 15 secondes vitesse 6, si besoin racler les bords du bol et recommencer. Peser 20g d'huile... [Lire la suite]
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02 juillet 2011

Bonne nouvelle!!!!

  Bonne Nouvelle!!!       PROFITEZ DE NOTRE CRÉDIT GRATUIT !Offre exceptionnelle du 1er au 31 juillet 2011.   Vous êtes intéressé(e) par Cook'in et ses multiples atouts…Procurez-vous votre assistant culinaire en profitant de notre offre de crédit à 0% et payez votre Cook'in en 10 x sans frais.   Alors contactez vite votre conseillère Demarle...
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01 mars 2011

Cake noisettes, pommes et magrets fumés

Cake noisettes, pommes et magret fumé.   Un cake que nous avons bien apprécié et qui correspond bien à ces journées ensoleillées de plus en plus présentes ! Je l'ai préparé dans les nouveaux moules en vente par paquet de 4, que vous trouverez dans ma boutique ici Je trouve ces moules vraiment magnifiques,  ils sont créés par un designer Suédois avec du papier recyclé ! Je trouve que c'est un cadeau sympa ou encore quand on est invité et que l'on apporte un petit quelque chose, c'est vraiment trés joli dans ces... [Lire la suite]
08 février 2011

Smoothies des amoureux !

Smoothies des amoureux ! Aujourd'hui je vous propose une douceur, simple à déguster à deux ! Vous pouvez la servir  ainsi ou encore avec d'autres gourmandises, sous forme d'assiette gourmande, pour varier les plaisirs ! Bon moi j'en ai préparé pour 4 (ben oui mes loulous adorent ça !!!) Ingrédients : 1 banane 2 poignées de framboises surgelées du sucre à votre convenance 1 sachet de sucre vanillé 2 bouchons doseurs cook'in de crème liquide entière 1 bouchon doseur cook'in de lait Mettre tous les ingrédients sauf... [Lire la suite]
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31 janvier 2011

Crème Catalane à ma façon

Crème Catalane à ma façon ! Une envie de crème, mais pas comme les autres alors pour satisfaire nos papilles, je mets le Cook'in en route et voilà le résulta t! Largement inspiré des desserts la L..tière , en vente dans nos supermarchés ! Voici donc une version crème vanille avec pellicule de chocolat au lait, et une version vanille qui sera caramélisée, grace au kit caramélisation Demarle ! Regardez plutôt !!! Le bonheur.... Vous remarquerez mes jolis plats de présentation, qui m'ont été offerts... [Lire la suite]
06 janvier 2011

Deuxième galette des rois

Deuxième galette des rois! Bon alors, aujourd'hui la famille gourmands Nanoumiam rentre de l'école et a une envie... Direction donc, la cuisine avec les loulous... c'est décidé ce sera Galette des rois aux Quetsches! On branche le cook'in et c'est parti... Pour une galette: Préparer une pâte feuilletée au cook'in, avec la recette du livre cook'in au quotidien 200g d'amandes en poudre 100g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 2 cuill. à soupe de crème fraîche 6 à 8 Quetsches congelées Mettre la poudre d'amandes dans le... [Lire la suite]
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02 janvier 2011

Ma galette des rois au cook'in

Ma galette des Rois au COOK'in ! Cette année notre galette des rois : Frangipane, noix de coco et framboises !! Je l'ai réalisée au COOK'in, voici la recette : Ingrédients : ( pour une galette) Une pâte feuilletée réalisée au cook'in avec la recette du livre COOK'in au quotidien 150g de poudre d'amandes 50g de noix de coco râpée 2 oeufs 150g de sucre 100g de beurre mou 2 cuill. à soupe de crème fraîche ou fromage blanc une belle poignée de framboises surgelées Mettre la poudre d'amandes et... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Banane curd au COOK'in

Banane curd au COOK'in: Aujourd'hui je vous propose de changer un peu du lemon curd, Avec cette pâte vous pourrez garnir vos fonds de tarte, l'étaler sur les tartines ou encore les crêpes, ou bien pourquoi pas ganir un biscuit roulé.... ou bien comme moi à la petite cuillère hihihihihi...!!! Cette recette est rapide et vous pourrez ainsi utiliser les bananes qui arrivent en fin de vie ! Ingrédients : 90g de sucre 2 oeufs 4 bananes 1 citron 40g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuill à  soupe de maïzena ... [Lire la suite]
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