05 février 2012

Gâteau aux Kiwis!

Gâteau aux Kiwis!  Voici une recette très simple et rapide, je l'ai préparée avec ma fille... une vraie gourmande... comme sa maman! Un gâteau à faire sans hésitation et à décliner avec les fruits de vos envies!   Ingrédients: 90cl de crème liquide 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron 120g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40g d'huile 6 kiwis   Préchauffez votre four à 190°c et déposez votre moule (pour moi Flexipan moule parts) sur... [Lire la suite]
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10 janvier 2012

Video Demarle , possibilités des moule Silpain!

Vidéo Demarle , possibilités des moules Silpain!   Silform Pain - Moules en silicone et fibre de verre  N'hésitez pas à me contacter pour toutes informations, si vous voulez organiser un atelier à domicile et ainsi passer un agréable moment gourmand avec vos amis , famille.... Je suis dans le 54! A bientôt
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08 octobre 2011

Gâteau à la banane

Gâteau à la banane : Simple gâteau, mais trop bon!!! alors vite en cuisine et hop... spatule en main... et flexipan aussi ;°) Voici la recette pour un moule à parts (FM 498 Demarle) Ingrédients: 3 ou 4 bananes 1/2 jus de citron sucre et beurre 3 oeufs 100g beurre 190g sucre 1 sachet sucre vanillé 250g farine 1 sachet levure chimique 1cuil.à soupe rhum brun Préchauffer votre four à 180°C et poser votre moule sur une plaque aluminium Saupoudrer le fond du moule de sucre poudre (pour ainsi former une croûte... [Lire la suite]
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19 février 2011

Coques tout chocolat !

Coques tout chocolat ! Voici un dessert , hummmm, trop bon..... Attention addicts du chocolat... c'est pour vous , absolument ! Une jolie coque en chocolat, mais qu'y a-t-il dedans ???? Du CHOCOLAT !! vi vi... Regardez, hummm et pas écoeurant, loin de là.. on y retournerait plutôt !   Voici donc la recette. Ingrédients: pour 12 coques Saphir Demarle ( FP 2124) 150g de chocolat de couverture noir (couleurs gâteaux) 20 g de beurre 360g de crème fraîche liquide entière 90g de chocolat blanc (couleurs gâteaux) 90g... [Lire la suite]
01 décembre 2010

Banane curd au COOK'in

Banane curd au COOK'in: Aujourd'hui je vous propose de changer un peu du lemon curd, Avec cette pâte vous pourrez garnir vos fonds de tarte, l'étaler sur les tartines ou encore les crêpes, ou bien pourquoi pas ganir un biscuit roulé.... ou bien comme moi à la petite cuillère hihihihihi...!!! Cette recette est rapide et vous pourrez ainsi utiliser les bananes qui arrivent en fin de vie ! Ingrédients : 90g de sucre 2 oeufs 4 bananes 1 citron 40g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuill à  soupe de maïzena ... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

L'Opéra

L'Opéra : Voici donc la recette comme promis ! (recette Demarle) Celui-ci était pour 20 personnes, je vous donne la recette pour 10 ! Ingrédients : pour le Kit 6 Flexipat de Demarle   Biscuit Joconde : 2 Biscuits sont nécessaire, il vous faut donc miltiplier par 2. 2 oeufs 65g + 15g de sucre 20g de farine 65g d'amandes en poudre 15g de beurre 2 blancs d'oeufs Préchauffez le four à 200°C Battez les oeufs avec 65g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Quelques gâteaux

Quelques gâteaux :   Aujourd'hui je vous présente quelques décorations de gâteaux. Ce sont des délices aux fruits ou encore des 3 chocolats, dont vous trouverez la recette dans la catégorie desserts ! Il y a aussi un Opéra, dont je vous donnerai la recette d'ici peu (par manque de temps, désolée!) Ceux ci étaient pour l'anniversaire de 3 soeurs! Celui là pour les 1 an d'un petit bonhomme aux grands yeux pleins de malice !!! Avec un modelage en pâte à sucre Dragon Et voici donc l'Opéra dont je vous donnerai... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

Pavé orange Nutnut...

Pavé orange Nutnut... Aujourd'hui une petite recette simple et sympa (piquée à Sandrah) Ingrédients : pour un moule à tarte rectangulaire Demarle FP 496 2 oeufs 100g de farine 100g be sucre 5cl d'huile d'olive 125g de fromage blanc 3 cuill. à  soupe de nutella 1 cuill. à soupe de lait le zeste d'une orange Préchauffer votre four à 180°C et poser votre moule sur la plaque aluminium perforée. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite, farine, fromage blanc, zeste... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Gâteaux

Gâteaux: Un petit passage pour vous montrer deux décorations de gâteaux, réalisés ce week end... Ce sont tous deux des bavarois vanille avec des framboises! Celui sur le thème de la GRS , avec un dessin en chocolat et un ruban, des fleurs et un ballon en pâte à sucre: Le deuxième était destiné à une jeune fille pétillante et toujours avec le sourire ! De la couleur, de la délicatesse, de la féminité.... voilà ce que m'a inspiré cette jolie jeune fille! Encore un bel anniversaire à ces deux jeunes filles !!!   ... [Lire la suite]
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04 novembre 2010

Petits poissons gourmands !!

Petits poissons gourmands !!   Voici la recette de petits gâteaux tout simple pour le goûter !!! Rapide à préparer, bon et donc vite déguster !! Ingrédients : (pour une plaque Flexipan Poissons FP 2172) 3 oeufs 130g de sucre roux 130g de farine 1 sachet de levure chimique 130g de beurre demi-sel 1 belle pomme un peu de miel liquide Poser votre Flexipan sur la plaque perforée et préchauffer votre four à 180°C. Mettre le beurre en morceaux dans le bol du cook'in et faire fondre , régler 1 minute à 90°C vitesse2. ... [Lire la suite]
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