06 février 2012

Beignets

 Beignets : Aujourd'hui une recette simple et délicieuse! Des beignets bien aériens comme je les aime!! que du bonheur! hummmmm.... Ingrédients (pour 30 gros beignets):   500g de farine 200ml de lait 100g de beurre mou ou margarine 6 cuill. à soupe bombées de sucre semoule 2 oeufs 1 sachets de levure boulangère Demarle (si vous utilisez de la levure du commerce,n'oubliez pas de mettre du sel dans votre recette) Tamiser la farine et y mélanger la levure . faire tiédir le lait et ajouter à... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 21:03 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

02 février 2010

Beignets de Carnaval.

Beignets de Carnaval: Voici des beignets trés facile à réaliser et qui ont un grand succés! Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse de sucre 1 tasse de crème fraîche épaisse ( j'en avais pas alors j'ai remplacé par du fromage blanc) 1 pointe de couteau de sel De la farine , quantité nécessaire pour obtenir une pâte qui puisse s'étaler au rouleau. Sucre glace Friture chaude Faire la pâte avec les ingrédients ci-dessus, l'abaisser sur votre ROUL'pat à 3 à 4 mm. La découper à la roulette en forme de losanges,... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 20:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,