10 octobre 2010

Kouing-amann

Kouing-amann : Une spécialité Bretonne à tomber !!!! Une découverte pour moi et quel délice.... A essayer d'urgence !! oui oui... Mais attention les calories !!! on a rien sans rien !... Ingrédients : (pour 20 gâteaux : j'ai utilisé les empreintes Demarle grands ronds FP 2777 et le reste des gâteaux je les ai mis dans le Flexipat 2cm FT 2020) pour la pâte à pain : 500g de farine 300g d'eau 1 sachet de gourmandises pain Demarle ( MC6) pour le reste de la préparation : (le tourage) 400g... [Lire la suite]