08 février 2012

Gâteau au chocolat pfiou, je vous dis que ça !!!

Gâteau au chocolat, pfiou, je vous dis que ça !!! Une recette à tomber par terre!! oui oui, ça doit pas éxister des gâteaux pareils !! regardez plutôt: Son goût chocolat praliné...hummm ces différentes textures pfiououou!! Une croûte croustillante, un moelleux et du mi-cuit... trop BON!! Voici la recette (que je conseille vivement! ) Ingrédients:    150 g de beurre mou  100g de chocolat au lait  100g de chocolat noir  200g de praliné extra Demarle  4 oeufs 130 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 16:55 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

27 janvier 2011

Un gâteau pour dévoiler sa passion...

Un gâteau pour dévoiler sa passion... Quoi de mieux que le chocolat pour dévoiler sa passion.... la Saint Valentin approche et une gourmandise à partager.... tout en simplicité, tout chocolaté...! Voici une recette simple et passionnément chocolat... Ingrédients (pour un moule génoise Demarle FM477) 250g de chocolat noir 125g de beurre 6 oeufs 170g de sucre 50g de farine Posez votre moule génoise sur la grille perforée. Préchauffez votre four à 250°C. Faire fondre doucement le chocolat avec le beurre. Séparer les... [Lire la suite]
07 janvier 2010

Gâteaux framboises/pêche.

Un joli gâteau pour un anniversaire: Voici un gâteau à la mousse de pêches, parsemé de quelques framboises et décoré avec de la pâte à sucre chamallows! Je ne suis pas déçue... il est bon... et pour la décoration je commence à trouver la technique! J'ai donc réalisé un biscuit cuillère à l'aide de mon COOK'in que j'ai cuit dans le moule Flexipan à génoise de chez Demarle. Ensuite je l'ai coupé en deux et garni de mousse à la pêche ( purée de pêche, crème fraîche, sucre, agar agar). J'y ai déposé quelques... [Lire la suite]