01 juin 2010

Muffins aux poires

Muffins aux poires: En ce dimanche de fête des mères, nous étions sous la pluie, petite soeur était à la sieste.... donc mon fiston et moi en avons profité pour faire la cuisine.... Je lui propose donc un ouvrage (avec de jolies photos... et oui il n'a que 4 ans et demi) et il finit par choisir des muffins aux poires. Je cherche donc dans mes Flexipans et installe les empreintes mini-muffins sur la plaque perforée, et nous voilà près!! Ingrédients : (pour 1 plaque 20 mini-muffins Demarle FP2031) 250g... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 01:16 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 janvier 2010

Muffins meringués.

Muffins meringués: Voici les muffins que je présente au concours Muffin Monday n°19, organisé par Palais des Lys, la gagnante de l'année dernière! Le thème est : les muffins rappelant un dessert. Pour les miens: la tarte fromage blanc meringuée. Toujours est il que ce sont de succulents muffins: Ingrédients: 3 oeufs 150g de fromage blanc 30g de crème liquide 2 sachets de sucre vanillé 30g se sucre glace 2 cuill. à soupe de jus de citron 200g de farine 2.5 cuill. à café de levure... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 22:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,