05 décembre 2009

Langues de chat

Recette tirée du livre "délices en reliefs" de chez Demarle. J'ai réalisé cette recette avec mon COOK'IN bien sûr!! Ingrédients: 70g de beurre souple 110g de sucre glace 2 blancs d'oeufs 70g de farine Dans le bol de votre COOK'IN, peser le beurre et le sucre place, régler 1 min., vitesse 2. Reprogrammez 2 min., vitesse 2 et verser le premier blanc d'oeuf par l'ouverture du bol, puis le deuxième blanc. Laissez reposer la pâte 30min. à température ambiante. Préchauffez votre four à 160°C... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 22:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,