27 décembre 2009

Dinde au lard et aux pommes de terre

Une cuisse de dinde au COOK'IN! Je vous donne une recette d'un plat complet trouvée sur le net que j'ai accompagné de petits pois au lieu de pommes de terre: Nous nous sommes régalés et encore une fois grace au COOK'in! Ingrédients: Une cuisse de dinde de 800g, sans la peau ( moi j'ai laissé la peau) 2 gousses d'ail 1/4 cuill. à café de poivre 100g de lard en tranches fines 1 petite branche de romarin équeutée 20g d'huile d'olive 1 cuill. à café de sel 1.5 l d'eau 400g de pommes de terre... [Lire la suite]
Posté par nanoumiam à 15:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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