Délicieuse tarte aux fraises!
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Délicieuse tarte aux fraises!
Aujourd'hui je vous propose d'utiliser plusieurs recettes du livre "COOK'in au quotidien",
afin de créer un savoureux dessert,
avec facilité et simplicité,
puisque le cook'in est là....
Et franchement cette tarte n'a rien a envier à sa copine du pâtissier!!
Il vous suffit donc de préparer la pâte sablée du livre et de la faire cuire à blanc dans le moule à tarte demarle FM 374.
Je la cuit durant 15 à 20 min à 180°C.
Pendant ce temps préparer la crème pâtissière issue du livre aussi, vous pouvez la parfumer, moi j'y ajoute du sucre vanillé!
Laisser refroidir.
Une fois votre fond de pâte refroidi, démoulez et disposez sur un plat.
Petite astuce, pour démouler facilement, placez votre moule sur un bol et avec deux spatules que vous glissez entre le moule et la pâte, soulevez votre tarte et posez la sur un plat!
garnir le fond de la tarte avec la crème pâtissière refroidie!
Diposez ensuite environ 500g de fraises lavées.
Ensuite nappez avec de la confiture, pour moi de la confiture de groseille.
Prenez 2 belles cuillères à soupe de confiture et la faire fondre au micro ondes...
nappez à l'aide d'un pinceau!
Vous pouvez garnir cette tarte avec toutes sortes de fruits!!
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