23 novembre 2010

L'Opéra

L'Opéra : Voici donc la recette comme promis ! (recette Demarle) Celui-ci était pour 20 personnes, je vous donne la recette pour 10 ! Ingrédients : pour le Kit 6 Flexipat de Demarle   Biscuit Joconde : 2 Biscuits sont nécessaire, il vous faut donc miltiplier par 2. 2 oeufs 65g + 15g de sucre 20g de farine 65g d'amandes en poudre 15g de beurre 2 blancs d'oeufs Préchauffez le four à 200°C Battez les oeufs avec 65g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Quelques gâteaux

Quelques gâteaux :   Aujourd'hui je vous présente quelques décorations de gâteaux. Ce sont des délices aux fruits ou encore des 3 chocolats, dont vous trouverez la recette dans la catégorie desserts ! Il y a aussi un Opéra, dont je vous donnerai la recette d'ici peu (par manque de temps, désolée!) Ceux ci étaient pour l'anniversaire de 3 soeurs! Celui là pour les 1 an d'un petit bonhomme aux grands yeux pleins de malice !!! Avec un modelage en pâte à sucre Dragon Et voici donc l'Opéra dont je vous donnerai... [Lire la suite]
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12 novembre 2010

Pavé orange Nutnut...

Pavé orange Nutnut... Aujourd'hui une petite recette simple et sympa (piquée à Sandrah) Ingrédients : pour un moule à tarte rectangulaire Demarle FP 496 2 oeufs 100g de farine 100g be sucre 5cl d'huile d'olive 125g de fromage blanc 3 cuill. à  soupe de nutella 1 cuill. à soupe de lait le zeste d'une orange Préchauffer votre four à 180°C et poser votre moule sur la plaque aluminium perforée. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter ensuite, farine, fromage blanc, zeste... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Gâteaux

Gâteaux: Un petit passage pour vous montrer deux décorations de gâteaux, réalisés ce week end... Ce sont tous deux des bavarois vanille avec des framboises! Celui sur le thème de la GRS , avec un dessin en chocolat et un ruban, des fleurs et un ballon en pâte à sucre: Le deuxième était destiné à une jeune fille pétillante et toujours avec le sourire ! De la couleur, de la délicatesse, de la féminité.... voilà ce que m'a inspiré cette jolie jeune fille! Encore un bel anniversaire à ces deux jeunes filles !!!   ... [Lire la suite]
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20 octobre 2010

Quelques gâteaux.

Quelques gâteaux : Je viens faire un petit passage rapide... ! En effet les journées sont trop courtes actuellement ! Je vous présente des gâteaux déjà réalisés auparavant tel le 3 chocolats. ou le délice aux fruits : ici mais avec une décoration différente Je profite de ce billet pour remercier toutes vos visites et commentaires... c'est si agréable de voir vos réactions ! A très vite avec de nouvelles recettes (ben oui faut que je trouve le temps de les taper!!!! lol )      
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05 octobre 2010

Deux déco de gâteaux

Deux déco de gâteaux ! Voici deux gâteaux, un trois chocolats et un délice aux framboises ! Avec deux thèmes : le drapeau Anglais le Texas Mes décorations sont en pâte à sucre

26 septembre 2010

Gâteau noix de coco / chocolat

Gâteau noix de coco / chocolat :   Comme promis il y a peu je vous donne la recette du gâteau noix de coco / chocolat. Ici Mais d'abord la photo d'un trois chocolats avec une décoration, pour une petite louloute qui abandonne ça tutute !!! Voici donc la recette du gâteau noix de noix de coco / chocolat: Ingrédients (pour un petit cadre Demarle 10 personnes) Préparer un biscuit cuillère comme Ici   Pour la mousse chocolat : 180g de crème liquide entière 90g de chocolat pâtissier   Pour la mousse à la... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

Gâteau aux quetsches

Gâteau aux quetsches !   Voici un bon compromis entre la tarte et le gâteau... Cette recette est trés facile et trés bonne.. Alors n'hésitez pas !   Ingrédients: (pour un moule à tarte Demarle FM 374) 3 oeufs 3 cuill. à soupe de crème 100g de sucre 120g de farine 700g de quetsches Préchauffer votre four à 160°C, placer le moule à tarte sur la plaque perforée! Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, et les mettre dans le bol du cook'in (muni du fouet) avec une pincée de sel, régler 3 minutes vitesse 4. ... [Lire la suite]
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19 septembre 2010

Réalisations du week end

Réalisations du week end ! Comme vous le savez il m'arrive assez régulièrement de faire des gâteaux le week end Voici donc ceux réalisés pour le baptême d'un petit garçon (de confession musulmane, d'où les décors des gâteaux) Il y avait 3 gâteaux 3 chocolats 3 gâteaux pêche/framboises et 1 gâteau poires chocolat Décor Main de Fatma en chocolat Décor drapeau Kabyle en pâte à sucre Le prénom du petit bonhomme écrit en Kabyle   Voilà pour aujourd'hui, et bon dimanche à vous mes fidèles lecteurs  ! ... [Lire la suite]
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17 septembre 2010

Gâteaux d'anniversaire

Gâteaux d'anniversaire !! Aujourd'hui je vous présente les gâteaux que j'ai préparés pour l'anniversaire de mon papa ! Celui-ci étant passionné de généalogie, j'ai donc décoré un des gâteaux avec le Blason de la famille Il y a un gâteau au Bailey's et un à la noix de coco et au chocolat. Le décor est en pâte à sucre! Je vous donnerai bientôt la recette du gâteau noix de coco/chocolat !    
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