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RECETTES EN FOLIES
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demarle
21 janvier 2010

Saucisses de Montbeliard et pommes de terre ( COOK'in)

Saucisses de Montbeliard et pommes de terre ( COOK'in)
Saucisses de Montbeliard accompagnées de pommes de terres: Voici un plat trés facile à réalisé et trés bon.... Ingrédients: 4 saucisses de Montbéliard 500g de pommes de terre 1 oignon 33cl de vin blanc sel poivre Laurier, bouquet garni... 1 bouillon cube...
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20 janvier 2010

Bouchées aux amandes.

Bouchées aux amandes.
Bouchées aux amandes: Pour un goûter ou encore un café gourmand, ces petites bouchées aux amandes sont un vrai délice! Elles permettent d'utiliser des blancs d'oeufs qu'il nous reste... Ingrédients: ( pour de plaques Flexipan petites bouchées FP 2174)...
17 janvier 2010

Créme vanille/ marron.

Créme vanille/ marron.
Créme à la vanille et aux marrons: Une petite invention, il me restait une petit boîte de crème de marrons, je me suis donc lancée dans l'élaboration de cette crème. Ingrédients: Créme anglaise 300g 2g d'agar agar 1 petite boîte de créme de marrons (100g)...
17 janvier 2010

Bat bout au COOK'in

Bat bout au COOK'in
Bat bout ou pain Marocain: Aujourd'hui je voulais changer de la baguette, j'ai donc testé le pain Marocain ou Bat Bout, avec mon COOK'in. Recette tirée du livre "Le pain" de chez Demarle. Ingrédients: 250g de farine T55 250g de semoule de blé fine 1 sachet...
13 janvier 2010

Baguettes Viennoises. ( COOK'in)

Baguettes Viennoises. ( COOK'in)
Baguettes Viennoises: Voici le goûter du jour, de bonnes baguettes Viennoises... Avec une mie briochée, que chacun accomodera à sa manière: nut nut, confiture, miel, beurre..... ou tout simplement nature! Cette recette est tirée du livre : "Le pain" de...
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13 janvier 2010

Raviolis au COOK'in.

Raviolis au COOK'in.
Raviolis poulet et épinards: Aujourd'hui, j'avais envie de pâtes... Alors je me suis lancée dans la confection de raviolis, trés savoureux... Ingrédients: ( pour 4 personnes) 200g de farine ( T55) 3 oeufs 1 cuill. à café de sel * Pour la farce: 1/2 oignon...
12 janvier 2010

Rillettes de poulet (COOK'in).

Rillettes de poulet (COOK'in).
Rillettes de Poulet : J'aime beaucoup ces fameuses rillettes au poulet que l'on trouve dans les supermarchés, et je n'arrivais pas à trouver une recette... Voilà que je ne cherchais plus et que je tombe dessus! C'est toujours comme ça me direz vous! Et...
11 janvier 2010

Rougaïl saucisse au COOK'in.

Rougaïl saucisse au COOK'in.
Un plat Réunionais, le Rougaïl saucisses: J'adore ce plat, c'est la recette que ma Manman m'a apprise... Les chiens ne font pas des chats comme on dit, car mes petits ont tout mangé! C'est le genre de plat que l'on mange à ne plus savoir s'arrèter......
11 janvier 2010

Chocolat chaud.

Chocolat chaud.
Chaud le chocolat, chaud!!!! Un bon chocolat sous cette neige quel délice... Ahhhh! Merci COOK'in tu es encore là pour nous réchauffer, nous régaler! Cette recette est trés onctueuse, elle est dans le livre chevalet livré avec le COOK'in. Alors à toutes...
9 janvier 2010

Biscuits Choco ou Framboise?

Biscuits Choco ou Framboise?
Petits biscuits trop trop bon..... Voici des biscuits que j'ai réalisé avec mon COOK'in, j'en ai fait la moitié au chocolat au lait et l'autre à la framboise. C'est une recette inspirée du blog : Mes petits délices! Voici donc ces petits sablés fourrés....
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